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重庆严查石蜡大米不烂粉丝

2011-4-11 15:29 | 发布者: admin2 | 查看: 1921 | 评论: 0
摘要: 大米添加石蜡  如果市民购买到的大米特别晶莹透亮,也要引起警惕,这些大米很可能添加了石蜡。据介绍,一些厂商会低价购进相对普通的大米,用添加石蜡抛光等手法,再加入香精,就
重庆严查石蜡大米不烂粉丝

    大米添加石蜡

  如果市民购买到的大米特别晶莹透亮,也要引起警惕,这些大米很可能添加了石蜡。据介绍,一些厂商会低价购进相对普通的大米,用添加石蜡抛光等手法,再加入香精,就可以变成晶莹剔透、香味扑鼻的优质大米。

  火锅底料添加苏丹红

  陕西延安、四川成都最近发现部分火锅底料里含有“苏丹红一号”,这种情况在重庆市目前还没有发现。苏丹红一度曾被作为食品添加剂,可以使食品长时间保持鲜红的色泽,一旦进入人体内会产生苯胺类物质,可能致癌。

  粉丝添加吊白块

  市民购买粉丝时,也特别要注意。如果粉丝特别光滑又不容易煮烂,很可能添加了吊白块。吊白块加热后会分解出剧毒的致癌物质,比如甲醛,会对肝脏、肾脏等造成损害,严重的还会导致癌变和畸形病变。

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